Manfaat Bawang Merah Mentah untuk Kesehatan

 

Bawang merah kerap kali dijadikan bumbu dalam masakan. Bawang merah bisa digunakan dengan cara digoreng ataupun saat masih mentah. Dan ternyata, bawang merah yang di santap secara mentah justru memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Meski memiliki bau yang menyengat, bawang merah ini memiliki manfaat yang luar biasa. Manfaat tersebut diantaranya adalah seperti berikut ini.

Berikut manfaat mengkonsumsi bawang merah mentah, seperti dilansir dari Boldsky.

1. Bawang merah mentah mampu mengontrol diabetes
Makan bawang merah mentah dapat meningkatkan produksi insulin. Jadi, jika Anda menderita diabetes, perbanyak konsumsi salad bawang secara teratur.

2. Bawang merah mentah dapat menyembuhkan sembelit
Serat yang dikandung bawang merah membantu membuang racun dan partikel makanan keras yang terjebak dalam usus. Jika Anda menderita sembelit, jangan segan untuk makan bawang merah mentah.

3. Bawang merah mentah dapat membantu masalah pendarahan
Bawang merah merupakan salah satu obat mujarab untuk menyembuhkan hemoroid atau wasir. Bahkan, Anda juga dapat menggunakannya untuk mengobati pendarahan di hidung. Caranya cukup mudah kok. Iris bawang merah dan hirup baunya secara perlahan.

4. Bawang merah mentah dapat mengontrol kadar kolesterol
Makanan herbal ini dapat mengontrol kolesterol dengan mengurangi kolesterol jahat (LDL). Bawang merah juga mengandung sulfida methylallyl serta asam-amino sulfur yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

5. Bawang merah mentah dapat mencegah kanker
Bawang merah memiliki banyak kandungan senyawa belerang. Sulfur dapat melindungi tubuh dari kanker lambung, payudara, paru-paru, usus, dan prostat. Makan bawang mentah juga membantu menyembuhkan gangguan saluran kemih lho.

6. Bawang merah mentah dapat melindungi jantung
Konsumsi bawang merah mentah secara teratur dapat melindungi jantung dari bahaya penyakit koroner. Makanan ini juga mengontrol tekanan darah tinggi dan membuka arteri yang tersumbat.