Sambal Pencit Jawa Tengah

Thursday, June 14, 2012


Bahan
- 5 butir bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt terasi, bakar
- 300 g mangga muda, iris halus bentuk korek api
- 50 ml minyak sayur, panaskan

 Cara Membuat

1.       Haluskan bawang merah, cabai rawit, garam, dan terasi (ulek/blender).

2.        Setelah halus, masukkan mangga dan tuang minyak panas, aduk hingga rata.

0 comments:

Post a Comment

 
Kuliner Sambal © 2011 | Designed by Interline Cruises, in collaboration with Interline Discounts, Travel Tips and Movie Tickets